Etikett laua taga on seltskondlikel ja perekondlikel koosviibimistel väga oluline. See mitte ainult ei näita austust teiste ja eneseharimise vastu, vaid muudab ka einestamisprotsessi meeldivamaks ja harmoonilisemaks. Siin on mõned põhilised lauakombed:
Istumisetikett: pärast restorani sisenemist tuleks kõigepealt oodata, kuni peremees või vanemad istet võtavad, ja seejärel istuda järjekorras. Olge istudes õrn ja kindel, et vältida müra tekitamist. Kui tegemist on ümmarguse lauaga, on ukse poole jääv asend tavaliselt peamine istekoht, kus tavaliselt istuvad vanemad või tähtsad inimesed.
Lauanõude kasutamine: mõista erinevate lauanõude otstarvet ning kasuta õigesti nuge, kahvlit, lusikaid jne. Nugadega lõigatakse toitu, kahvlit kasutatakse toidu kinnitamiseks ja toidu suhu panemiseks ning lusikatega supi joomiseks ja vedelate toiduainete söömiseks. Ärge lehvitage lauanõusid kasutades, et vältida teiste puudutamist või tarbetut müra.
Salvrätikute asetamine: Pärast istumist keerake salvrätik lahti ja asetage see oma puusadele. Kui peate söögi ajal istmelt lahkuma, pange salvrätik toolile, et anda märku, et tulete tagasi; pärast sööki voldi salvrätik kokku ja pane lauale.
Tellimise etikett: Paljude inimestega koos einestades tuleks tellimisel arvestada igaühe maitset ja toitumistabusid. Ärge tellige ainult roogasid, mis teile meeldivad, ja ärge olge liiga ekstravagantsed. Saate küsida teiste arvamust ja koos valida õiged toidud.
Söögietikett: einestades peaksite hoidma head kehahoiakut, istuma sirgelt ja ärge heitke lauale. Toitu närides hoidke suu müra vältimiseks kinni. Ärge sööge kiiresti, närige aeglaselt ja nautige toidu maitsvat maitset.
Püüdmise etikett: kasutage toidu korjamisel avalikke söögipulki või avalikku lusikat ning ärge segage seda nõus oma söögipulkadega. Ärge pange ülesvõetud toitu nõusse tagasi, et vältida teiste inimeste söögiisu mõjutamist. Kui te ei jõua toiduni kaugelt kätte, võite paluda kõrvaloleval inimesel aidata selle üle anda.
Ärge olge valiv ja ärge raisake: proovige proovida erinevaid roogasid, väärtustage toitu ja vältige raiskamist. Kui te ei saa seda lõpetada, võite selle ära võtta.
Vestluse etikett: saate söögi ajal sobivalt rääkida, kuid pöörake tähelepanu teemade valikule ja helitugevuse reguleerimisele. Ärge rääkige tundlikel teemadel ega vaidle valjuhäälselt, et vältida teiste õhtusöögimeeleolu. Ärge rääkige, kui toit on suus, et vältida selle välja sülitamist.
Joogietikett: kui joote, jooge mõõdukalt ja ärge jooge liiga palju. Jälgige röstimisel järjekorda ja etiketti ning ärge sundige inimesi jooma. Ärge sundige inimesi, kes ei joo.
Lahkumise etikett: pärast sööki oodake, kuni peremees või vanemad lahkuvad, ja lahkuge siis kordamööda. Väljumisel tänage võõrustajat ja teisi sööjaid ning tehke oma iste korda.
Järgides neid lauaetiketi, saate mitte ainult parandada oma isiklikku mainet ja kasvatamist, vaid ka edendada perekonna harmooniat ja sotsiaalset harmooniat.